DAY71-定食〜料理天國〜
そろそろトマトが色づきそうです。
我が家は植物がたくさんありまして、
気候だったり水だったり、東京の時よりグングン成長するやつや、慣れないのか控えめのやつなど個性があって楽しいですよね。
熊本の夏は植物にとってどれくらい良い影響があるのか今から楽しみです!
本日のお店は名前がいい!
ガイドブックにも載るくらい有名なお店です。でも中々この名前つけられないですよね〜、うちの実家だったら「スーツ天國」ですよ。かっこいい。
看板に「料理天國」、暖簾に「料理天國」、提灯に「料理天國」、素敵です。
店内は昔ながらの居酒屋さん、魚も肉も旨いんでしょうね。
席につくとそこにはランチのメニューなど無くて「どちらにします?」と店主。
確かサバと肉だった気がするので「魚で!」と注文。
よく考えればランチの選択肢もミートオアフィッシュで十分ですもんね。
そしてやってきたランチは天國でした。
素晴らしい!しかもどれも味付けがとても良くて、少し薄めなところも体に優しくていいですね。サラダも自家製ドレッシングなんでしょう、変な旨味が無くてさっぱり食べられます。
サバはほとんど骨がなく、脂も程よく乗っていて美味しい!
鯖の塩焼きって歳をとるとどんどん旨く感じられます、日本人はやっぱ魚ですね。
それにしても650円という値段でこのクオリティ、素晴らしい。
いつかこの料理天國で飲んだくれてみたいものです!
★★★☆(花畑通りは名店が多いな〜)