DAY78-つけ麺〜肥後 大勝軒〜
週末にスープカレーを作りました！
見てもらうとわかる通り、スープカレーの元を使っております。
でも二人前なので、かなりスパイスを足しました。
材料は「鶏モモ肉・にんじん4本・ピーマン8本・玉ねぎ1.5玉・生姜・ニンニク・ライトツナ・くるみ・卵・唐辛子など」。
そして完成品がこちら！
スープカレーの元を使ったとはいえ、今までのカレー作りの経験が生きまくった完璧な味！これなら店開けるよ！
…とはいえ5人前くらいできてしまい、
土曜の夜「とても旨い！」、
日曜の朝「まだ旨い！」、
日曜の昼「ピーマンがクタってきたな…」
月曜の朝「良い加減飽きてきたな…」という状態です。
ま、明日の朝でラストになりそうなので、なんとか味をアレンジして食べたいと思います。冷凍しときゃ良かったな…。
本日のお昼はそんなわけでカレーから解放されたいと思いながら歩いていると、
大勝軒のつけ麺とともに過ごした日々…実家の隣も大勝軒だしこれは運命的なものを感じます。
10周年、飲食店でそれだけ長く続けることがどれほど大変なことか…おめでとうございます！
食券で200円のつけ麺を購入、200gとのことなので、大盛り110円（多分100g）をプラス、それでも310円！
あとこの10周年の装飾とかがいいですよね、ハートのバルーンとかPOPも可愛いし良いなぁ〜、麺茹での人は威勢のいい女性だったからこの人が店主かな？
店内は流石に200円なので結構お客さんが入っていますね、それにこのすっぱめの醤油の匂い！これこそが大勝軒です。
そしてやって来たのがこちら！
麺は東京の大勝軒の平均より少し細め、早速スープに浸してズルズルいくと…かわんねぇなぁオメェは！全国どこでも！
安心のあの味です、チャーシューは薄切りですが、枚数が入っているので十分ですね。
量も大盛りにして良かった、普通のだったら足りなかったな！
安く大量のつけ麺を食べることができ大満足！
懐かしの東京の味だし、今後寂しくなったらここで食べてもいいな！
★★★☆（麺の量は大勝軒なら倍は欲しい！）
